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Four à pizza Alfa Forni CLASSICO 2 Pizze

SKU FXCL-2P-GGRA

À partir de

Prix

2 710,00€

Alfa Forni CLASSICO 2 Pizze : le four à pizza en acier inoxydable compact et polyvalent, conçu pour la cuisson des pizzas et plus encore.

 

Un four à pizza au feu de bois avec un design traditionnel et une taille compacte qui vous permet de cuire parfaitement une pizza en seulement 90 secondes et jusqu’à 2 kg pain par fournée.

 

2 Pizze est la solution idéale pour ceux qui ont peu d’espace, mais qui veulent quand même faire cuire des pizzas ou des plats savoureux pour surprendre amis et parents. Ce four à pizza, en effet, vous permettra non seulement de préparer une pizza parfumée, mais aussi de réaliser d’innombrables autres recettes telles que : pain, rôtis, lasagnes, légumes et desserts.

 

Le four 2 Pizze utilise comme combustible le bois ou le gaz (c'est une version hybride). 

 

Pour vous permettre de cuire chez vous une pizza aussi bonne que celle de votre restaurant préféré , les chercheurs d’Alfa Forni ont développé la technologie innovante Heat Genius™ grâce à laquelle la garniture cuit à une température et la pâte à une autre. réalisant ainsi un équilibre parfait.

En effet, dans tous les fours Alfa Heat Genius™, la chaleur est lentement libérée de la pierre réfractaire et rayonnée uniformément à travers les parois incurvées du four.

 

De cette façon, les garnitures peuvent cuire plus rapidement, libérant une partie de leur humidité, et la base de la pizza devient croustillante et douce au bon moment sans brûler. L’intelligence contenue dans les fours à pizza Alfa Forni de la gamme CLASSICO vous permet de cuire une vraie pizza napolitaine dans le jardin de votre maison, vous offrant des performances de cuisson qui n’ont rien à envier aux modèles professionnels.

 

Faire de la pizza n’a jamais été aussi facile : préparez la pâte, utilisez les garnitures de votre choix et la technologie Heat Genius™ des fours Alfa Forni la cuira à la perfection chaque fois !

 

Alfa Forni est une entreprise spécialisée dans la production de fours à bois et à gaz domestiques ou professionnels, de cheminées et de briques réfractaires. Le siège social se trouve à Anagni, entre Rome et Naples, là où la culture de la pizza est née et a évoluée. Depuis 40 ans, les produits Alfa Forni sont faits à partir d’habiles mains italiennes : fours, briques réfractaires, barbecues, cheminées et poêles.

Combustible